Pink Mamma, una trattoria en el corazón de París

Situado en el barrio de Pigalle de París, Pink Mamma te conquista a primera vista con un espectacular y moderno edificio rosa de 4 plantas. Es uno de los restaurantes trendy de París con una decoración exótica y colorida, cada piso es como entrar en un restaurante completamente diferente. Plantas y plantas decoran el restaurante contrastando con los muebles art deco.

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En esta trattoria de la cadena Big Mamma en París, a pesar de ser un italiano que ofrece unas espectaculares pizzas y pastas, la carne de vaca es la especialidad. En Pink Mamma de utiliza una barbacoa de 3 metros de largo para los bistecs de 1kg, y la cocinan con madera de cerezo y quebracho para darle un sabor único.

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Además, para los amantes de la mozzarella, el menú cuenta con una variedad de burratas especiales con tomate y cereza, aceitunas…

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Detrás de Pink Mamma se encuentran Victor Lugger y Tigrane Seydoux, propietarios de la cadena Big Mamma que cuenta con otros cinco restaurantes en París.

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2 comentarios en “Pink Mamma, una trattoria en el corazón de París

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